Rapunzel BIO Agar-agar por
Az állati eredetű zselatint teljes mértékben helyettesíti annak növényi alternatívája. Tengeri algából készül, melyet a napon megszárítanak, extrahálnak, majd mechanikai úton préselnek, és finom porrá őrölnek. A kíméletes eljárás során az algában lévő ásványi anyagok, zsírsavak és jód megmarad.
Koleszterinmentes kötőanyag, melegen oldható, hideg állazselapotban zselésedik, kozmetikai célokra is.
Felhasználható szószok, dzsemek, desszertek sűrítésére, hidegtálak készítéséhez.
Felhasználási javaslat: 1 csapott teáskanál 1/2 liter folyadékhoz. Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Az agar-agar csak forrásban lévő folyadékban oldódik fel és visszahűtve 34-38 C fok között zselésedik.
Vásárlói vélemények és értékelések
Még nincs értékelés.