Naturmind tamari szójaszósz
A japán „tamari” szó a „tamaru” szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik. Eredetileg ez az a folyadék, amit a teljesértékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítsre használják) előállítása során.
A fő különbség a tamari és a shoyu között, hogy a tamari nem tartalmaz búzát.
A tamari kiváló só helyettesítő és ételízesítő.
Felhasználása: ideális saláták ízesítésére, levesek, szószok, tészták, zöldségek fűszerezéséhez.
Nem génmanipulált termék.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: 466 kJ / 110 kcal
Zsír: 0 g
amelyből:
– telített zsírsavak: – g
Szénhidrát: 14,9 g
– amelyből cukor: 4,5 g
Rost: 0 g
Fehérje: 12,5 g
Só: 16 g
Vásárlói vélemények és értékelések
Még nincs értékelés.